Sumo de melancia | 2 de 5 sumos de fruta

Cá está mais um sumo para esta série da semana dos sumos. O de hoje é de melancia e existe duas formas de o fazer.

Vamos ao segundo sumo desta semana?

Sumo de melancia

Melancia é um fruto rico em água e super refrescante. Para mim a melhor fruta para o verão. Então porque não fazer um sumo dessa fruta?

Para fazer numa centrifugadora basta espremerem a melancia, sem casca como óbvio. Mas também adoro como se faz numa liquidificadora. Para isso é necessário cortar a melancia em pedaços bem pequenos para podermos retirar qualquer pevide que possa existir. É um dos cuidados a ter e a parte mais chata, pois basta uma única pevide para que o sumo se estrague, fica um sabor horrível.
Continuando, depois da melancia sem qualquer pevide e bem cortada basta adicionar um pouco de água, quase nada só para que se misture melhor. Por fim basta bater numa liquidificadora ou, para quem não tiver, com uma batedeira.

Como podem imaginar o sumo feito na centrifugadora fica mais líquido mas ficam ambos deliciosos. E não é necessário adicionar qualquer açúcar.

Acredito que vão adorar este sumo.

Vejam o outro sumo que já foi publicado.
Sumo de melão